Das passende Buffet für Ihre Veranstaltung in Herne
Ob kalt oder warm serviert, klassisch stationär aufgebaut oder als Flying Buffet mitten unter Ihren Gästen: Mit unseren Buffet-Variationen treffen Sie für Ihre Veranstaltung in Herne immer die passende Wahl.
Unser Buffet Catering ist ein fester Baustein im Komplett-Catering von Herner Catering und lässt sich mit wenigen Handgriffen an jeden Anlass anpassen – von der privaten Feier bis zum geschäftlichen Termin, den wir Ihnen als Business-Event ausrichten. Ob große Familienfeier oder kleiner Kindergeburtstag in Herne: Wir stellen das passende Flying Buffet oder klassische Büfett für Sie zusammen.
Bei der Zusammenstellung sind Sie bei uns in guten Händen: ganz nach Ihren eigenen Vorstellungen oder mit fachkundiger Beratung rund um Speisen und Getränkeauswahl für Ihre Veranstaltung in Herne
Jedes Gericht bereiten wir frisch zu und verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten – das ist unser Versprechen an Sie, ob in Herne selbst oder im Umland.



Das Buffet - eine kleine Zeitreise
Einer bekannten Anekdote nach soll schon Napoleon wenig Geduld für steife, förmliche Empfänge gehabt und seine Gäste lieber am offenen Buffet bewirtet haben. Ob das historisch belegt ist, lässt sich heute kaum noch klären – eine unterhaltsame Geschichte bleibt es trotzdem.
Fest steht jedenfalls, dass sich diese Art der Speisenpräsentation weltweit durchgesetzt hat, weil die lockere Atmosphäre am Buffet Gäste ins Gespräch bringt wie kaum eine andere Servierform.
Aus unserem Alltag ist das Buffet längst nicht mehr wegzudenken – vom Frühstücksbuffet im Urlaubshotel bis zu den beliebten „All you can eat“-Konzepten der Event-Gastronomie in und um Herne.
Ein Buffet Catering in Herne punktet nicht nur mit Auswahl, sondern schafft auch Raum für Gespräche, Austausch und geselliges Beisammensein Ihrer Gäste.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Herne betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Herne!
Unsere Flying Buffets in Herne
Beim Flying Buffet servieren unsere Servicemitarbeiter Ihnen und Ihren Gästen mundgerechte Köstlichkeiten direkt an Stehtischen oder im Sitzen: Fingerfood, kalte und warme Häppchen, kleine „One-Bite“-Kreationen sowie Suppen und Salatportionen im Glas – so bleibt genug Zeit für Gespräche, während das Essen zu Ihnen kommt.
Besonders bewährt hat sich diese Form des Buffets bei Business-Veranstaltungen wie Messen, Geschäftseröffnungen, Weihnachtsfeiern oder Präsentationen. Auch im privaten Rahmen bringt es Bewegung und Leichtigkeit in Ihr Fest – ob bei Hochzeiten, Geburtstagen oder anderen Anlässen wie Taufe, Kommunion oder Jubiläumsfeiern.
Keine Sorge, dass Ihnen dabei ein Glas aus fettigen Fingern rutscht oder Sie sich an heißen Speisen verbrennen: Serviert wird alles hygienisch auf Spießchen, in kleinen Schälchen, Gläsern oder auf Portionslöffeln.
Unsere stationären Buffets in Herne
Natürlich können Sie sich auch für das klassische, stationäre Büfett entscheiden: An einer langen Tafel warten Ihre Gerichte wohltemperiert in Rechauds, und Sie bedienen sich selbst oder lassen sich von unseren Servicemitarbeitern helfen.
Ob rein kaltes, rein warmes oder ausgewogen gemischtes Buffet – auch ein länderspezifisches Themen-Buffet ist möglich: Holen Sie sich den Geschmack Ihres Lieblingslandes direkt zu sich nach Herne.
In unserer Küche entstehen internationale und regionale Spezialitäten aus besten Zutaten – Qualität und Frische stehen bei jedem Buffet Catering in Herne an erster Stelle.
Zufriedene Gäste berichten
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Herne
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Castrop-Rauxel
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Herne
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Herner Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Herne
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Herten